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維果靈生產(chǎn)供應 維果靈批發(fā)價(jià)格

【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】

維果靈Velcorin（二甲基二碳酸鹽）

分子式：C4H6O5

分子量：134.09

飲料生產(chǎn)時(shí)，微生物是到處存在的，如在周?chē)目諝庵?，在生產(chǎn)設備上，甚至飲料本身中。作為飲料生產(chǎn)商，你必須選擇合適的方法對飲料進(jìn)行殺菌，除了無(wú)菌冷罐裝，巴氏殺菌熱罐裝和添加傳統的防腐劑外，維果靈也是灌裝過(guò)程中微生物控制一個(gè)很好選擇。應用維果靈，能夠實(shí)現在傳統灌裝工藝的基礎上,生產(chǎn)出穩定且口感純正的飲料.即使在較低的濃度下，維果靈也能極其有效的殺滅飲料中的有害微生物。

因為維果靈徹底水解的特性，維果靈不會(huì )對飲料的口味，氣味和顏色產(chǎn)生影響，保證飲料的純正新鮮。維果靈可被應用于碳酸飲料，含氣或不含氣果汁飲料，茶飲料，等壓飲料和其他許多飲料中。維果靈與玻璃，金屬和塑料如PET 或PVC飲料包裝都是兼容的。

專(zhuān)用于新鮮果蔬的防腐劑，也稱(chēng)為防霉劑和保鮮劑。前者是指為了保持果蔬的新鮮度而添加的物質(zhì)，如2一苯基苯B酚鈉鹽，這類(lèi)防腐劑毒性大，只能用于表皮的防霉，不能與食品的可食部分直接接觸。后者是指能防止新鮮果蔬、糧食谷物和蛋類(lèi)等具有生理活性的食品原料腐爛變質(zhì)，并保持其營(yíng)養成分和新鮮度而添加的物質(zhì)，它不僅能延長(cháng)食品的保存期，還能維持果蔬的正常生理活性并延遲后熟。將防霉劑和保鮮劑用于果蔬防腐時(shí)，所采用的方式有浸果、涂蠟、熏蒸等，或者在包裝材料上涂藥。