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武漢萬(wàn)榮科技發(fā)展有限公司
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產(chǎn)品展廳
批發(fā) 食品級 鳥(niǎo)苷酸鈉 GMP 5′-鳥(niǎo)苷酸二鈉 當天發(fā)貨
起訂量 (公斤)價(jià)格
1-100160 /公斤
≥100140 /公斤
  • 品牌:萬(wàn)榮
  • 產(chǎn)地:中國 武漢
  • 發(fā)布日期: 2020-09-11
  • 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
主要用途 增味劑
執行標準 國標
CAS 5550-12-9
型號 食品級
包裝規格 10公斤/箱
有效物質(zhì)含量 99%
含量 99.6%
是否進(jìn)口

批發(fā) 食品級 鳥(niǎo)苷酸鈉 GMP 5′-鳥(niǎo)苷酸二鈉 當天發(fā)貨

 【產(chǎn)品名稱(chēng)】鳥(niǎo)苷酸二鈉
  【英文名稱(chēng)】Guanosine 5'-monophosphate disodium salt  
  【產(chǎn)品別名】5-鳥(niǎo)嘌呤磷酸二鈉鹽;5’-肌苷酸二鈉;肌苷酸鈉鹽(2'-和3'-位的混和物)(酵母)  

1%-5%;醬油、食醋、肉、魚(yú)制品、速溶湯粉、速煮面條及罐頭食品等均可添加,其用量約為0.041-0.1g/kg。

也可與賴(lài)氨酸鹽酸鹽等混合后,添加于蒸煮米飯、速煮面條、快餐中,用量約為0.5g/kg。關(guān)于本品與谷氨酸

鈉等的配合使用,詳見(jiàn)谷氨酸鈉。

4. 本品尚可與肌苷酸鈉以1:1配合,廣泛應用于各類(lèi)食品。 用量可在各類(lèi)食品中按生產(chǎn)需要適量使用;用于嬰

幼兒配方奶粉,最大使用量0.2~0.58g/kg。