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武漢萬(wàn)榮科技發(fā)展有限公司
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產(chǎn)品展廳
葡萄糖氧化酶 批發(fā)供應食品級酶制劑葡萄糖氧化酶 現貨零售
  • 品牌:萬(wàn)榮
  • 產(chǎn)地:中國 湖北武漢
  • 價(jià)格: ¥38/公斤
  • 發(fā)布日期: 2020-08-31
  • 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
主要用途 酶制劑
產(chǎn)品規格 見(jiàn)包裝
CAS 見(jiàn)包裝
酶活力保存率 99%
砷含量 1%
型號 食品級
包裝規格 見(jiàn)包裝
酶活力 80萬(wàn)
有效物質(zhì)含量 99.9%
是否進(jìn)口

葡萄糖氧化酶 批發(fā)供應食品級酶制劑葡萄糖氧化酶 現貨零售

熔點(diǎn):40~60°C

 

PH:3.5~7.5

 

級別:食品級

包裝:1*25kg

性質(zhì):高純度GOD為淡黃色晶體,易溶于水,可制成液體制劑。 GOD不溶于乙醚

氯仿、丁醇、吡啶、甘油、乙二醇等有機溶劑。 GOD相對分子質(zhì)量一般在1.5×105

左右,每分子酶含2分子FAD。 pH作用范圍3.5~6.5,最適pH 5.0左右,在沒(méi)有保

護劑存在的條件下pH >8.0或pH <3.0時(shí)會(huì )迅速失活。GOD的作用溫度范圍一般為30

~60 ℃。

產(chǎn)品用途:葡糖氧化酶是食品工業(yè)中一種重要的工業(yè)用酶, 廣泛用于葡萄酒、啤

酒、果汁、奶粉等食品脫氧、面粉改良、防止食品褐變等方面, 在食品快速檢測

及生物傳感器上也有廣泛應用。

包裝與貯存: 陰涼處保存,避免陽(yáng)光直接照射和潮濕的環(huán)境中。