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武漢萬(wàn)榮科技發(fā)展有限公司
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產(chǎn)品展廳
現貨供應 果膠酶 食品級 酶制劑 批發(fā)銷(xiāo)售 果膠酶
  • 品牌:萬(wàn)榮
  • 產(chǎn)地:中國 武漢
  • 價(jià)格: ¥120/公斤
  • 發(fā)布日期: 2020-08-05
  • 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
主要用途 酶制劑
產(chǎn)品規格 25公斤/袋
CAS 果膠酶
酶活力保存率 99%
砷含量 1%
型號 食品級
包裝規格 25公斤
酶活力 30萬(wàn)
有效物質(zhì)含量 99%
是否進(jìn)口
類(lèi)別 果膠酶
重金屬 1%

現貨供應 果膠酶 食品級 酶制劑 批發(fā)銷(xiāo)售 果膠酶


果膠酶是指分解植物主要成分—果膠質(zhì)的酶類(lèi),果膠酶廣泛分布于高等植物

和微生物中。

 

產(chǎn)品分為固體、液體兩種劑型;

PH值特性:作用PH:2.5-6.0,適合作用PH3.0

溫度特性:作用溫度為15-55`C左右。適合作用溫度為50`C。

果膠酶產(chǎn)品,適用于蘋(píng)果、梨、草莓、獼猴桃、山楂、葡萄、黑加侖、檸檬

芒果等水果的加工,該產(chǎn)品在果漿處理上,可以提高出汁率和過(guò)濾速度,用

于果汁澄清上,可以迅速完全地分解果汁中的果膠,具有較好的澄清作用。