現貨供應 木聚糖酶 高活力食品級木聚糖酶 質(zhì)優(yōu)價(jià)廉

木聚糖酶的使用方法

1、食品工業(yè)： 用于面粉加工、改良以生產(chǎn)專(zhuān)用粉，也可用于終端改善烘焙及蒸煮制品的

質(zhì)量。為獲得效果，建議和真菌а-淀粉酶、脂肪酶或者葡萄糖氧化酶配合使用。 推薦使用

量為1.0-3.0g/100公斤面粉（10-30ppm）。 

2、啤酒釀造工業(yè)： 分解木聚糖或戊聚糖，降低麥汁粘度。解決由木聚糖或戊聚糖等碳水

化合物引起的渾濁。 特別適用于小麥啤酒或以小麥為輔料的啤酒糖化工藝及濾膜的清洗。

 建議加量：100-300g/噸麥芽。 

3、飼料工業(yè)： 有效降解植物飼料中的抗營(yíng)養因子木聚糖，促進(jìn)營(yíng)養物質(zhì)的消化和吸收

提高飼料利用率。促進(jìn)腸道有益菌的生長(cháng)而抑制有害菌的繁殖，提高動(dòng)物免疫力、成活率

及生產(chǎn)性能。 推薦使用量：以10000U/g酶活計算，每噸配合飼料中建議添加100-300g，濃

縮料、預