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- 品牌:萬(wàn)榮
- 產(chǎn)地:中國 湖北武漢
- 價(jià)格: ¥80/公斤
- 發(fā)布日期: 2020-06-17
- 更新日期: 2024-01-09
主要用途 | 酶制劑 |
產(chǎn)品規格 | 見(jiàn)包裝 |
CAS | 見(jiàn)包裝 |
酶活力保存率 | 99% |
砷含量 | 1% |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 見(jiàn)包裝 |
酶活力 | 80萬(wàn) |
有效物質(zhì)含量 | 99.9% |
是否進(jìn)口 | 否 |
類(lèi)別 | 其他 |
熱賣(mài) 特價(jià) 木聚糖酶 食品級 酶制劑 含量99% 現貨供應
木聚糖酶可以應用在釀造、飼料工業(yè)中。木聚糖酶可以分解釀造或飼料工業(yè)中的原料細胞壁以及β-葡聚
糖,降低釀造中物料的粘度,促進(jìn)有效物質(zhì)的釋放,以及降低飼料用糧中的非淀粉多糖,促進(jìn)營(yíng)養物質(zhì)
的吸收利用,并因而更易取可溶性脂類(lèi)成分。木聚糖酶(xylanase)是指可將木聚糖降解成低
聚糖和木糖的一組酶的總稱(chēng),主要包括外切β -1,4- 木聚糖酶 內切β -1,4- 木聚糖酶和 - 木聚糖酶它
可以將飼料的非淀粉多糖(NSPS)分解成較小聚合度的低聚木糖,從而改善飼料性能 ,*或降低非
淀粉多糖在動(dòng)物腸胃中因粘度較大而引起的抗營(yíng)養作用同時(shí)它可以破壞植物細胞壁的結構,提高內源性
消化酶的活性,提高飼料養分的利用 另外,木聚糖酶在造紙 食品和紡織等行業(yè)中的應用也較為廣泛。
木聚糖酶應用pH范圍3.5~6.0,適宜溫度范圍40℃~60℃,并能耐受高溫制粒的溫度幾分鐘。
可在糖化過(guò)程蛋白質(zhì)休止期或后發(fā)酵中添加。通常為25~75 g/噸麥汁或發(fā)酵液汁。最佳用量應通過(guò)實(shí)
驗決定。
木聚糖是木纖維和非木纖維的主要組成成分。在紙漿蒸煮過(guò)程中,木聚糖部分溶解、變性并重新沉積
在纖維表面上。此過(guò)程中若使用木聚糖酶,就可以清除部分再沉積下來(lái)的木聚糖。這樣增大了紙漿基
質(zhì)孔隙,使被困的可溶性木質(zhì)素釋放出來(lái),同時(shí)也使得化學(xué)漂白劑能更有效地滲透進(jìn)入到紙漿中???/span>
的說(shuō)來(lái),它可提高紙漿的漂白率,并因此減少化學(xué)漂白劑的用量。濰坊宇瑞貿易有限公司經(jīng)營(yíng)的木聚
糖酶是降解木聚糖的專(zhuān)一性酶,它只降解木聚糖而不能使纖維素分解。木聚糖酶由不同微生物共同作
用而形成,在一定pH和溫度范圍內使用可獲得*效果。AU-PE89利用造紙工業(yè)專(zhuān)用細菌菌種開(kāi)發(fā)
得到,它特別適用于牛皮紙漿的高溫和堿性pH環(huán)境。