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武漢萬(wàn)榮科技發(fā)展有限公司
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產(chǎn)品展廳
L-精氨酸的格
起訂量 (公斤)價(jià)格
25-20075 /公斤
200-50070 /公斤
≥50065 /公斤
  • 品牌:萬(wàn)榮
  • 產(chǎn)地:中國 武漢
  • 發(fā)布日期: 2016-10-19
  • 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
主要用途 氨基酸
CAS 74-79-3
型號 食品級L-精氨酸鹽酸鹽
包裝規格 25*1
外觀(guān) 白色結晶體或結晶粉末
保質(zhì)期 24個(gè)月
有效物質(zhì)含量 99%
主要營(yíng)養成分 L-精氨酸鹽酸鹽
含量 99%

中文名稱(chēng):L-精氨酸
中文同義詞:L-精氨酸;2-氨基-5-胍基戊酸;L-蛋白氨基酸;胍基戊氨酸;精氨酸;L-2-氨基-胍基戊酸;L-胍基戊氨酸;L-精氨酸堿[1]
英文名稱(chēng): L(+)-Arginine
分子式 : C6H14N4O2
分子量 : 174.2

  白色斜方晶系(二水物)晶體或白色結晶性粉末.熔點(diǎn)244℃(分解).經(jīng)水重結晶后,于105 ℃失去結晶水.其水溶性呈強堿性,可從空氣中吸收二氧化碳.溶于水(15%,21℃),不溶于乙醚,微溶于乙醇. 

 

  1、用于生化研究

 

  2、營(yíng)養增補劑;調味劑。與糖進(jìn)行加熱反應(氨基-羰基反應)可獲得特殊的香味物質(zhì)。GB 2760 規定為允許使用的食品用香料。氨基酸輸液及綜合氨基酸制劑的重要成分。
  3、氨基酸。
  4、用作食品添加劑。

 

【質(zhì)量標準】

 

  外觀(guān)性狀:白色結晶粉末

 

  含量:99.0%-100.0%

 

  比旋光度:+26.9o--27.9o

 

  透光率:≥98%

 

  氯化物:≤0.02%

 

  硫酸鹽含量:≤0.02%

 

  鐵含量:≤10ppm

 

  重金屬含量:≤10ppm

 

  砷含量:≤1ppm

 

  其他氨基酸:不得檢驗出。

 

  干燥失重:≤0.5%

 

  灼燒殘渣: ≤0.10%