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武漢萬(wàn)榮科技發(fā)展有限公司
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產(chǎn)品展廳
食品級 乳酸鏈球菌素
起訂量 (公斤)價(jià)格
1-10450 /公斤
≥10430 /公斤
  • 品牌:萬(wàn)榮
  • 產(chǎn)地:中國 湖北武漢廠(chǎng)家
  • 發(fā)布日期: 2015-07-07
  • 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
主要用途 防腐劑
執行標準 GB
型號 食品級
包裝規格 25*1
成分 乳酸鏈球菌素
有效物質(zhì)含量 99%
含量 99%
類(lèi)型 肉制品防腐劑

食品級 乳酸鏈球菌素

687-2011
用冷開(kāi)水(或蒸餾水)配成均勻水溶液或直接加入食品中充分攪拌均勻。最大添加量0.5g/kg
【主要用途】革蘭氏陰性菌、酵母菌、霉菌無(wú)效,但在一定條件下(如冷凍,加熱、低pH值和螯合劑EDTA處理),乳酸鏈球菌素可以抑制一些如抑制沙門(mén)氏菌(Salmonella spp)、志賀菌Shigella spp)、克雷伯氏(Klebsiell spp)和大腸桿菌(Escherichia coli)等革蘭氏陰性細菌的生長(cháng)。