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武漢萬(wàn)榮科技發(fā)展有限公司
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產(chǎn)品展廳
L-丙氨酸
起訂量 (公斤)價(jià)格
25-20030 /公斤
200-50028 /公斤
≥50025 /公斤
  • 品牌:萬(wàn)榮
  • 產(chǎn)地:中國 武漢生產(chǎn)廠(chǎng)家
  • 發(fā)布日期: 2014-12-08
  • 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
主要用途 氨基酸
型號 食品級L-丙氨酸
包裝規格 食品級L-丙氨酸
外觀(guān) 白色粉末
保質(zhì)期 730
有效物質(zhì)含量 99%
主要營(yíng)養成分 食品級L-丙氨酸
含量 99%

食品級L-丙氨酸 L-丙氨酸生產(chǎn)廠(chǎng)家 武漢L-丙氨酸廠(chǎng)家 L-丙氨酸價(jià)格  武漢萬(wàn)榮科技發(fā)展有限公司  銷(xiāo)售

L-丙氨酸無(wú)色至白色結晶性粉末,溶于水、乙醇,不溶于乙醚和丙酮。[1] 主要用于生化研究、組織培養、*測定、增味劑、可增加調味品的調味效果、還可用作酸味矯正劑,改善有機酸的酸味。

1. 性狀:無(wú)色斜方結晶或結晶性粉末。

2. 密度(g/mL,25/4℃): 1.432

3. 相對蒸汽密度(g/mL,空氣=1):未確定

4. 熔點(diǎn)(ºC):297

5. 沸點(diǎn)(ºC,常壓):未確定

6. 沸點(diǎn)(ºC,5.2kPa):未確定

7. 折射率:未確定

8. 閃點(diǎn)(ºC):未確定

9. 比旋光度(º,C=10,水中):+2.42

10. 自燃點(diǎn)或引燃溫度(ºC):未確定

11. 蒸氣壓(kPa,25ºC):未確定

12. 飽和蒸氣壓(kPa,60ºC):未確定

13. 燃燒熱(KJ/mol):未確定

14. 臨界溫度(ºC):未確定

15. 臨界壓力(KPa):未確定

16. 油水(辛醇/水)分配系數的對數值:未確定

17. 爆炸上限(%,V/V):未確定

18. 爆炸下限(%,V/V):未確定

19. 溶解性:溶于水、乙醇,不溶于乙醚和丙酮。

用途

醫藥

L-丙氨酸是合成VB6的重要原料,是營(yíng)養劑《補精氨基酸營(yíng)養輸液》的組分之一。

半胱氨酸主要用于肝臟藥,*藥,*藥等醫藥品。

半胱氨酸及其衍生物可用于肝臟**、**、**、疲勞恢復、輸液及綜合氨基酸制劑等,特別用于*;**和*作用。

以L(fǎng)-丙氨酸為主要成分的《氨基酸注射液—800》,*肝、腦病,并促使**迅速蘇醒,同時(shí)也是一種*的*。

食品添加劑

(1)可提高食品的營(yíng)養價(jià)值,在各類(lèi)食品及飲料中,如:面包、冰糕點(diǎn)、果茶、奶制品、碳酸飲料、冰糕等。加入0.1~1%的丙氨酸可*食品及飲料中的蛋白質(zhì)利用率,并且由于丙氨酸具有能被細胞直接吸收的特點(diǎn),因此,飲用后能迅速恢復疲勞,振奮精神。

(2)改善人工合成甜味劑的味感,可使甜度增效,減少用量。在復配甜昧劑加入1~10%的丙氨酸,能提高甜度、甜味柔和如同天然甜昧劑,并可改善口味。

丙氨酸還是合成高甜度的阿力甜(Alitame,L-天門(mén)冬酰-D-丙氨酰胺,為蔗糖甜度的600倍)原料之一。

生化研究。組織培養。*測定。[1] 

用作增味劑??稍黾诱{味品的調味效果;還可用作酸味矯正劑,改善有機酸的酸味。[1] 

β-丙氨酸用作化學(xué)鍍和電鍍的添加物質(zhì),也用于電鍍緩蝕劑的配制。

 

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