產(chǎn)品展廳
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食品級 脂肪酶 5萬(wàn)酶活 武漢萬(wàn)榮 庫存充足 量大價(jià)優(yōu)
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-25￥180 /公斤
- 25-1000￥170 /公斤
- ≥1000￥150 /公斤
- 品牌：萬(wàn)榮
- 產(chǎn)地：中國 湖北武漢
- 發(fā)布日期： 2021-09-11
- 更新日期： 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
| 產(chǎn)品規格 | 25kg |
| 酶活力保存率 | 99％ |
| 型號 | 食品級 |
| 重金屬 | 0.0001% |
| 主要用途 | 酶制劑 |
| 生產(chǎn)許可證編號 | SC12063701400485 |
| CAS | 9001-62-1 |
| 砷含量 | 0.0001％ |
| 包裝規格 | 25*1 |
| 酶活力 | 5萬(wàn) |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
| 類(lèi)別 | 其他 |
脂肪酶廣泛的存在于動(dòng)植物和微生物中。植物中含脂肪酶較多的是油料作物的種子，如蓖麻籽、油菜籽，當油料種子發(fā)芽時(shí)，脂肪酶能與其他的酶協(xié)同發(fā)揮作用催化分解油脂類(lèi)物質(zhì)生成糖類(lèi)，提供種子生根發(fā)芽所的養料和能量；動(dòng)物體內含脂肪酶較多的是高等動(dòng)物的胰臟和脂肪組織，在腸液中含有少量的脂肪酶，用于補充胰脂肪酶對脂肪消化的不足，在肉食動(dòng)物的中含有少量的丁酸甘油酯酶。在動(dòng)物體內，各類(lèi)脂肪酶控制著(zhù)消化、吸收、脂肪重建和脂等過(guò)程；細菌、真菌和酵母中的脂肪酶含量更為豐富（Pandey等）。由于微生物種類(lèi)多、繁殖快、易發(fā)生遺傳變異，具有比動(dòng)植物更廣的作用p H、作用溫度范圍以及底物專(zhuān)一性，且微生物來(lái)源的脂肪酶一般都是分泌性的胞外酶，主要的發(fā)酵微生物有黑曲霉，假絲酵母等等。適合于工業(yè)化大生產(chǎn)和獲得高純度樣品，因此微生物脂肪酶是工業(yè)用脂肪酶的重要來(lái)源，一般不同來(lái)源的脂肪酶特性也不一樣并且在理論研究方面也具有重要的意義。
