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武漢萬(wàn)榮科技發(fā)展有限公司
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產(chǎn)品展廳
食品級 茶多酚 30%含量 武漢萬(wàn)榮 貨源充足 歡迎咨詢(xún)
起訂量 (公斤)價(jià)格
1-2550 /公斤
25-100045 /公斤
≥100035 /公斤
  • 品牌:萬(wàn)榮
  • 產(chǎn)地:中國 湖北武漢
  • 發(fā)布日期: 2021-09-09
  • 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
主要用途 抗氧化劑
執行標準 GB
生產(chǎn)許可證編號 SC12063701400485
CAS 84650-60-2
型號 食品級
包裝規格 25*1
有效物質(zhì)含量 99%
含量 99%
是否進(jìn)口

2、用作食品保鮮劑

茶多酚對自然界的近百種細菌均有抑制活性,顯示出的廣譜性,是良好的食品保鮮劑。茶多酚作為保鮮劑,能夠減緩采摘后的水果和蔬菜的生化活動(dòng),推遲其后熟期。另外,茶多酚配制的保鮮劑也可使各色糕點(diǎn)、乳酸飲料和畜牧產(chǎn)品深加工時(shí)不發(fā)生變色腐敗。

3、用作食品保色劑

同色素的氧化可使食物的顏色發(fā)生改變,茶多酚具有強還原性,可防止天然色素(如胡蘿卜素、葉綠素、紅花黃、維生素B2和胭脂紅等)受光氧化作用而褪色,對色素的穩定有一定的。