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武漢萬(wàn)榮科技發(fā)展有限公司
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產(chǎn)品展廳
食品級 山梨酸 武漢萬(wàn)榮 庫存充足 質(zhì)優(yōu)價(jià)廉
起訂量 (公斤)價(jià)格
1-2558 /公斤
25-100055 /公斤
≥100050 /公斤
  • 品牌:萬(wàn)榮
  • 產(chǎn)地:中國 湖北武漢
  • 發(fā)布日期: 2021-09-07
  • 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
主要用途 防腐劑
執行標準 GB
生產(chǎn)許可證編號 SC12063701400485
CAS 110-44-1
型號 食品級
包裝規格 25*1
成分 山梨酸
有效物質(zhì)含量 99%
含量 99%
是否進(jìn)口
類(lèi)型 飲料防腐劑

山梨酸又稱(chēng)花楸酸,是目前我國允許使用的一種用于食品的酸性防腐劑,也是目前國際上應用廣的高效無(wú)du食品防霉劑。結構式CH3CH=CH—CH=CHCOOH。分子式C6H8O2,相對分子質(zhì)量為112.12。無(wú)色的針狀結晶或白色的結晶性粉末;對光、熱穩定,但易氧化變色;熔點(diǎn)134.5℃,沸點(diǎn)228℃(分解);飽和水溶液的pH值為3.6;微溶于水,易溶于甲chun、乙醇、冰醋酸、丙tong,溶于丙tong、苯、四lv化tan,呈酸味,無(wú)du?;瘜W(xué)性質(zhì)活潑,易進(jìn)行加成反應,生成飽和化合物。對霉菌、酵母菌和好氧性細菌有抑菌作用,對厭氧性梭狀芽孢桿菌(Clostridiumspp)和嗜酸乳桿菌(Lactobacillusacidophilus)幾乎無(wú)效。