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飲料生產(chǎn)時(shí)，微生物是到處存在的，如在周?chē)目諝庵?，在生產(chǎn)設備上，甚至飲料本身中。作為飲料生產(chǎn)商，你必須選擇合適的方法對飲料進(jìn)行殺菌，除了無(wú)菌冷罐裝，巴氏殺菌熱罐裝和添加傳統的防腐劑外，維果靈也是灌裝過(guò)程中微生物控制一個(gè)很好選擇。應用維果靈，能夠實(shí)現在傳統灌裝工藝的基礎上,生產(chǎn)出穩定且口感純正的飲料.即使在較低的濃度下，維果靈也能極其有效的殺滅飲料中的有害微生物。

使用維果靈有很多優(yōu)勢，越來(lái)越多的飲料制造商開(kāi)始使用維果靈，因為即使在很低的使用濃度下，維果靈也可以殺滅典型的飲料腐敗菌。一旦加入飲料中，維果靈迅速完全水解成微量的二氧化碳和甲醇。