產(chǎn)品展廳
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食品級 曲酸 武漢萬(wàn)榮 庫存充足 現貨直銷(xiāo)
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-25￥150 /公斤
- 25-1000￥140 /公斤
- ≥1000￥120 /公斤
- 品牌：萬(wàn)榮
- 產(chǎn)地：中國 湖北武漢
- 發(fā)布日期： 2021-07-29
- 更新日期： 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
| 主要用途 | 防腐劑 |
| 執行標準 | 國標 |
| 生產(chǎn)許可證編號 | SC12063701400485 |
| CAS | 501-30-4 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25kg |
| 成分 | 其他 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
| 類(lèi)型 | 飲料防腐劑 |
曲酸與目前在食品添加劑方面廣泛使用的苯甲酸、山梨酸及其鹽類(lèi)相比有以下優(yōu)點(diǎn)：易溶于水，解決了山梨酸與苯甲酸等防腐劑需要有機溶劑溶解后再加入食品的問(wèn)題；不為細菌所利用，具有更強更廣泛的力，而山梨酸力弱，易為細菌所利用，只能在無(wú)菌時(shí)加入才起作用；熱穩定，可與食品共同加熱滅菌，而山梨酸受熱易揮發(fā)；pH值對曲酸力無(wú)明顯影響，而山梨酸與苯甲酸鈉等隨pH值增大而力減弱；曲酸對人無(wú)刺激性，并可抑制亞硝酸鹽生成致物，而山梨酸對人皮膚、眼睛有刺激性，當有硝酸鹽存在時(shí)能生成致物。
