產(chǎn)品展廳
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食品級油豆泡直銷(xiāo) 高含量
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-25¥25 /公斤
- 25-1000¥23 /公斤
- ≥1000¥20 /公斤
- 品牌:萬(wàn)榮
- 產(chǎn)地:中國 湖北武漢
- 發(fā)布日期: 2020-11-23
- 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
主要用途 | 改良劑 |
貨號 | 食品級 |
CAS | 見(jiàn)包裝 |
型號 | 食品級 |
包裝規格 | 25*1 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
食品級油豆泡廠(chǎng)家直銷(xiāo) 高含量谷朊粉又稱(chēng)活性面筋粉、小麥面筋蛋白,是從小麥(面粉)中提取出來(lái)的天然蛋白質(zhì)
呈淡黃色,蛋白質(zhì)含量高達 75%~85%,是營(yíng)養豐富的植物蛋白資源。具有粘性、彈
性、延伸性、成膜性和吸脂性,是一種優(yōu)良的面團改良劑。其廣泛用于面包、面
條、方便面的生產(chǎn),也可用與肉類(lèi)制品中作為保水劑,同時(shí)也是高檔水產(chǎn)飼料的基
礎原料,并且在各種保健食品的嬰幼兒食品生產(chǎn)中,添加1-2%的谷朊粉作為蛋白
添加物。
產(chǎn)品名稱(chēng):油豆泡
配 料:見(jiàn)包裝
產(chǎn)品特性:采用本品油炸的豆腐泡、豆腐串、豆腐塊、臭豆腐以及膨化大豆蛋白制品等豆制品蓬松個(gè)大、形態(tài)飽滿(mǎn)、不塌陷、色澤金黃、出品率高。
用途:食品起泡、膨松劑。
建議添加量:0.1%-0.3%
適用范圍:油炸豆腐類(lèi)
包裝規格:1000克/袋 ; 10袋/箱
保質(zhì)期:12個(gè)月