現貨供應 乳酸鈉 乳酸鈉價(jià)格 食品級酸度調節劑乳酸鈉

別名：α-羥基丙酸鈉；DL-乳酸鈉    

英文名稱(chēng)：Sodium lactate

CAS號：有

【乳酸鈉性狀】
乳酸鈉為無(wú)色或幾乎無(wú)色的透明液體，能與水、乙醇、甘油溶合。應用于食品的保鮮、保濕、增香原料。

【乳酸鈉——性狀】

     無(wú)色或微黃色透明漿狀液體，有很強的吸水能力，無(wú)臭或略有特殊氣味，略有咸苦味?；烊苡谒?/span>

乙醇、甘油，一般濃度為60～80%。

【乳酸鈉——用途】

乳酸鈉在食品行業(yè)的用途

乳化劑、保濕劑、風(fēng)味改進(jìn)劑、品質(zhì)改進(jìn)劑、抗氧化增效劑和pH調節劑被廣泛應用于肉禽食品加工

業(yè)，能增強風(fēng)味、抑制食物內致病細菌的生長(cháng)、延長(cháng)產(chǎn)品貨架期；