食品級 堿性蛋白酶 生物酶制劑 10萬(wàn)u/g 現貨供應

產(chǎn)品指標

1、外觀(guān)：黃色流動(dòng)性液體

2、酶活力：100000lvu/g

3、溫度范圍：25℃~50℃。

4、pH范圍：7~13

二、         產(chǎn)品應用特點(diǎn)： 

1、蛋白酶可以幫助去除汗漬、血漬、食品蛋白類(lèi)污垢，奶漬、粘液、食品等雜物，從而達到獨特

的洗滌效果。

2、本品可應用于醫療器械的清洗，無(wú)任何腐蝕作用.

用途

主要應用領(lǐng)域：洗滌劑、制革、絲綢、飼料、醫藥、食品、環(huán)保等。  

其應用主要圍繞其水解蛋白質(zhì)肽鍵的功能展開(kāi)，生產(chǎn)生活中，有幾個(gè)主要的需求：

1 使復雜的大分子蛋白質(zhì)結構變成簡(jiǎn)單的小分子肽鏈或者氨基酸，從而變得易于吸收或洗去，比如食品

洗滌劑、飼料等領(lǐng)域。

2 部分破壞蛋白質(zhì)結構，使物質(zhì)組分之間實(shí)現分離，這在皮革、絲綢等含蛋白質(zhì)豐富的材料加工時(shí)十分

有效。

3 促進(jìn)環(huán)境污染物降解，用于環(huán)保領(lǐng)域 。

4 蛋白酶既能催化水解反應，也能催化其逆反應，而且具備高度的活性和專(zhuān)一性，非常適合醫藥工業(yè)對

某些特定分子的生產(chǎn)需求。