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武漢萬(wàn)榮科技發(fā)展有限公司
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產(chǎn)品展廳
過(guò)氧化氫酶 99%含量 高活力食品酶制劑 食品添加劑 過(guò)氧化氫酶
  • 品牌:萬(wàn)榮
  • 產(chǎn)地:中國 湖北武漢
  • 價(jià)格: ¥38/公斤
  • 發(fā)布日期: 2020-07-09
  • 更新日期: 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
主要用途 酶制劑
產(chǎn)品規格 見(jiàn)包裝
CAS 見(jiàn)包裝
酶活力保存率 99%
砷含量 1%
型號 食品級
包裝規格 見(jiàn)包裝
酶活力 80萬(wàn)
有效物質(zhì)含量 99.9%
是否進(jìn)口

過(guò)氧化氫酶 99%含量 高活力食品酶制劑 食品添加劑 過(guò)氧化氫酶

概 述:
    過(guò)氧化氫酶是以現代發(fā)酵工藝生產(chǎn)的高濃度液體酶。具有快速徹底催化分解過(guò)氧化氫(雙氧水)為水和氧氣,過(guò)

氧化氫酶已成為去除殘留過(guò)氧化氫的產(chǎn)品。
功 能:
    1.清除食品、食品添加劑和配料在消毒滅菌、漂白、加工后產(chǎn)生或殘留的過(guò)氧化氫。
    2.清除奶制品、蛋制品等食品在紫外線(xiàn)照射時(shí)產(chǎn)生的過(guò)氧化氫造成的異味。
    3.清除乳制品設備消毒后殘留的過(guò)氧化氫。
    4.可用作面包等焙烤食品制作時(shí)的疏松劑