產(chǎn)品展廳
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食品級 堿性蛋白酶 10萬(wàn)酶活 武漢萬(wàn)榮 25kg裝 可零售
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-25￥90 /公斤
- 25-1000￥80 /公斤
- ≥1000￥60 /公斤
- 品牌：萬(wàn)榮
- 產(chǎn)地：中國 湖北武漢
- 發(fā)布日期： 2021-09-10
- 更新日期： 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
| 產(chǎn)品規格 | 25kg |
| 酶活力保存率 | 99％ |
| 型號 | 食品級 |
| 重金屬 | 0.0001% |
| 主要用途 | 酶制劑 |
| 生產(chǎn)許可證編號 | SC12063701400485 |
| CAS | 有 |
| 砷含量 | 0.0001％ |
| 包裝規格 | 25*1 |
| 酶活力 | 10萬(wàn) |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
| 類(lèi)別 | 其他 |
堿性蛋白酶是一種生物催化劑，可以在堿性條件保持活力，并催化水解蛋白質(zhì)。因為人類(lèi)衣物上的污跡主要是由皮脂、汗、食物殘渣和湯汁等構成。用于洗滌這些污物的洗滌劑，又是由表面活性劑、純堿、水玻璃(硅酸鹽)、三聚磷酸鹽等配制而成。所以，在洗滌時(shí)的水溶液中，就顯示出較高的堿性，一般為pH9～11之間。在這種條件下，堿性蛋白酶就可將污跡中的蛋白質(zhì)催化水解，使結構復雜的蛋白質(zhì)分解成結構簡(jiǎn)單、相對分子質(zhì)量較小的水溶性肽，或者進(jìn)一步分解為氨基酸。這樣，原來(lái)粘附在衣物上的其他污物，也一起被洗下來(lái)。在這個(gè)過(guò)程中，堿性蛋白酶是不參與反應的，整個(gè)洗滌過(guò)程中可反復起分解蛋白質(zhì)的作用，只是活力會(huì )越來(lái)越低。
