產(chǎn)品展廳
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食品級 沒(méi)食子酸丙酯 武漢萬(wàn)榮 庫存充足 批發(fā)供應
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-25￥150 /公斤
- 25-1000￥140 /公斤
- ≥1000￥120 /公斤
- 品牌：萬(wàn)榮
- 產(chǎn)地：中國 湖北武漢
- 發(fā)布日期： 2021-07-28
- 更新日期： 2024-01-09
產(chǎn)品詳請
| 主要用途 | 抗氧化劑 |
| 執行標準 | 國標 |
| 生產(chǎn)許可證編號 | SC12063701400485 |
| CAS | 121-79-9 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25*1 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
沒(méi)食子酸丙酯為白色至淺黃褐色晶體粉末，或乳白色針狀結晶，無(wú)臭，微有苦味，水溶液無(wú)味。由水或含水乙醇可得到帶一分子結晶水的鹽，在105℃失去結晶水成為無(wú)水物。熔點(diǎn)146~150℃，它易溶于乙醇等有機溶劑，微溶于油脂和水。PG0.25%的水溶液的pH值為5.5左右。PG對熱比較穩定，抗氧化效果好，易與銅、鐵離子發(fā)生呈色反應，變?yōu)樽仙虬稻G色，具有吸濕性，對光不穩定，易分解。PG對油脂的抗氧化能力很強，與增效劑檸檬酸或與BHA、BHT復配使用抗氧化能力更強。PG對豬油的抗氧化作用較BHA、BHT強，但是它的毒性相對較高
